kolmapäev, 11. jaanuar 2017

Karrine kanakaste

Lihtne kiire karrine kanakaste
Vaja läheb:
ca 500g kana kintsuliha (võib olla ka filee, aga mulle meeldib kintsuliha rohkem)
1 paprika
1-2 pisikest küüslauguküünt
1 tl (kuhjaga) karripulbrit
4 dl kohvikoort
u 1 spl jahu, kastme paksemaks tegemiseks
Vajadusel lisada ka piima
Maitsestamiseks veel veidi Vegetat
Võid/õli praadimiseks


Kuidas teha?
Haki kanaliha ja paprika ja pane võiga/õliga praadima. Haki küüslauk, lisa kanale ja lisa karripulber. Kui kanaliha on küpsenud siis lisa jahu ning sega pannil läbi. Lisa kohvikoor, kuumuta kuni kaste on paksuks läinud, vajadusel lisa veel piima ning maitsesta Vegetaga.


Head isu!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Uskumatu - selle aasta teine postitus!

Jaanuari keskpaik - aeg teha väike vahekokkuvõte. Üldiselt on aasta alanud kenasti (seda on ju näha sellestki, et ma kirjutan juba teist b...